Про нас пишут...
Пьерлуиджи Кассандрин
Что касается фермы «Булавка», которая предлагает нашему рынку уникальные экологически чистые продукты, могу сказать: несмотря на свой, можно сказать младенческий возраст, популярность ее растет с каждым днем. Людям небезразлично, что они едят. И это очень грамотный подход…
Соглашаюсь с радостью. У нас тоже все развивается в этом ключе. Мы маркируем такие продукты, называя их «биодинамическими». Biodynamic foods – продукция, выращенная на земле, обработанной естественным образом. Например, у нас принято чередовать назначение земли. Вначале – это пастбище, где пасутся животные, на следующий год тут выращиваются зерновые или овощные культуры.
Ошарова Ирина Александровна
"Дубинский & Ошарова"
Патентно юридическое агентство, cтарший партнер
Постоянный клиент "Частной фермы Булавка"
Качество продуктов фермы «Булавка» – вне всяких вопросов! Берем и будем брать! Нам очень нравится – поверьте, было с чем сравнивать. Есть один момент – доставка. У нас не всегда получается ждать, пока привезут заказ. Рады, что уже можно приобретать продукцию фермы в авторизованных точках продажи. Думаю, скоро это можно будет сделать в непосредственной близости от нашего дома. Конечно, продукты, предлагаемые фермой, дороже, чем даже на базаре, но этот случай, когда цена оправдывается качеством! Что очень важно и ценно – невероятно цивилизованный подход к тому, что производится и продается. Отлично, что есть сайт, страница на Facebook – куда без этого в век информационных технологий? А ребята – молодцы! Все идет им в плюс – и интернетная активность, и эстетика оформления продуктов. Вижу, что мысль о том, чтобы клиенту нравилось, постоянно в центре их внимания. Надеюсь, так будет всегда. Согласитесь, часто бывает так: пришли на рынок, завоевали клиента, а потом расслабились. Думаю, что в случае с «Булавкой» такого не произойдет. Удачи!
О качестве украинских яиц и мяса перепелов
Источник: organic.org.ua
Перепелиное мясо считается диетическим полезным продуктом, а яйца обладают целым рядом свойств, которые делают их выбором номер один. Например, перепелиные яйца содержат значительно меньше холестерина,чем куриные, но при этом богаче по витаминно-минеральным показателям.
Многочисленные исследования о полезности перепелиных яиц доказывают их незаменимость в рационе. Например, японские ученые научились при помощи перепелиных яиц значительно облегчать состояние при астме.
Бондаренко Людмила Петровна
Эксперт – Бондаренко Людмила Петровна, заведующая инфекционно-диагностическим отделением детской клинической больницы № 2, врач высшей категории.
Ни для кого не секрет, что с каждым годом иммунитет человека, подверженного отрицательным влияниям множества факторов, слабеет. И все же мы не опускаем руки, стараясь укрепить себя и своих детей.
Юнона Ильина
Центр инновационного менеджмента "Почерк"
- Старший научный сотрудник лаборатории Новых информационных технологий обучения Института психологии им. Г.С.Костюка НАПН Украины.
- Кураторнаучно-исследовательского проекта «Психология Успеха».
- Член Украинского Общества Психотерапевтов Европейской Ассоциации Психотерапии.
Мне очень нравится продукция. Свежо. Вкусно. Натурально. А "Тирамису" от Ивановой Елены на перепелиных яйцах "фермы Булавка"- это надо пробовать! Красивые контейнеры - травка, уложено все эстетски))) И, что удобно, доставка. Правда - это единственная ферма, которая доставляет любимым клиентам продукцию на сиреневой Ауди...-))))
С любовью к земле и людям
Ферма «Булавка» была основана в 2010 году на базе ПОСП «Украина» в селе Покалев Овруцкого района Житомирской области. Специализация – природное выращивание курочек и перепелов в условиях, максимально приближенных к естественной среде обитания.
Боброва Вера Ивановна
Эксперт – Боброва Вера Ивановна, Кандидат медицинских наук. Доцент кафедры педиатрии №1 Национального медицинского университета им. А.А.Богомольца. Гастроэнтеролог высшей категории.
Я – мама ученика младшей школы, и каждый день моего сына начинается с трех сырых перепелиных яиц. Старшие школьники, для сравнения, должны употреблять в день не менее пяти яиц натощак. Делать это нужно ежедневно и постоянно!
Андрей Шпаков
Socar Energy Ukraine Руководитель департамента маркетинга
Очень хорошая идея - начать питаться экологически чистой едой! Частная ферма "Булавка" как раз и задает правильное направление. Молодцы. Реально с первой же "пробной" покупки начинаешь доверять мастерам своего дела. Такой подход по мне, что называется. Свежие продукты, доставка - одним словом ШИКАРНО!
KievFoodie
Заказала органические яйца и курицу на ферме Булавка, привезут в четверг, посмотрим....
Где достать натуральное куриное мясо?
Эксперт - Соня Погребинская, руководитель проекта Украинский Organic Журнал.
В Украине на сегодня еще нет сертифицированных как органические производителей куриного мяса. Но есть производители, которые производят экологическое и натуральное куриное мясо, не используя при этом запрещенных препаратов, соблюдая требования органических стандартов, но не имея при этом сертификации.
Алла Даниловна
Юбилейный клиент фермы
Продукция фермы – спасибо ее владельцам! – очень вкусная. Оформление отличное. Нам очень нравятся перепела. Перепелиные яйца мы пьем сырые, это очень полезно для здоровья. Курицу обычно запекаю в духовке. Кожица у кур нежнейшая, мясо тоже. В общем, мы очень довольны. Мы вполне можем позволить себе раз в неделю или две заказывать продукты с фермы. Нам также нравится индивидуальный подход к клиенту – и специальные акции, которые не устают придумывать владельцы фермы, и доставка к дому. Правда, однажды нам пришлось ждать, но мы понимаем – пробки… К нам в центр выбраться очень непросто. Думаем, что все проблемы, даже если они есть, на ферме решаются быстро. Удачи всем! И с Новым годом!
Тамара Ловейко
Художник
Листья мелиссы, крапивы, лоточки с сеном, милые красненькие букашки – все это меня, как художника, потрясло! Первое впечатление – грамотно отработанная эстетическая составляющая, оказывающая на потребителя прекрасное впечатление. И качество – такого же уровня. Вкусно – как в детстве! Перепелов я готовлю так: смешиваю мед с майонезом, и этим соусом мариную хрупких птичек. Полчаса в маринаде – и в горячую духовку. Пальчики оближешь!
Юлия Кононова
Домохозяйка
Я люблю готовить. Особенно блюда из куриного мяса. Получив первый заказ с фермы «Булавка», приготовила вкусный обед. Дети и муж счастливы – все вкусно, а я знаю, что полезно, ведь когда покупаешь продукты в магазине, нет гарантии, что курицу правильно растили, кормили, не нашпиговывали лекарственными препаратами. Могу сказать, что продукция фермы «Булавка» выгодно отличается и от базарной: никогда не знаешь, какую птицу покупаешь. Вроде, для второго блюда, а на деле оказывается, что суповая. Сделав первый заказ, поняла, что буду и дальше пользоваться услугами фермы. Особенно нравится то, что есть доставка: при наличии двоих детей не всегда находишь время сходить в магазин, а так я четко знаю: у меня будут продукты – и свежие, и в срок.
Наталья Зуева
Частный нотариус
Мой муж обожает перепелов, поэтому, узнав, что есть ферма, где их выращивают, немедленно сделала заказ. В хозяйстве пригодились и яйца – куриные и перепелиные, и куры. Мы стараемся есть только самую свежую, здоровую и разнообразную пищу, и нам очень на руку волшебный сервис фермы «Булавка». Все чистенькое, аккуратное, доставка четкая, можно грамотно распределить продукты на неделю, а затем заказать снова – все свежее и гарантированно качественное.
Элина Евланова
Домохозяйка
Первое впечатление – полный восторг от эстетики! Абсолютная гармония формы и содержания! И удивительное попадание в незаполненную нишу экологически чистых продуктов. Все так устали от суррогатов, а ведь так важно знать, что мы едим качественные продукты! В субботу принимали гостей, и заказ пришелся очень кстати: приготовили и курицу в розмарине (без предварительного замачивания в маринаде она была очень мягкой!), и перепелов. И мы, и наши гости были очень довольны: мясо нежнейшее, сладкое, а запах! Давно забытый запах натуральной пищи! Спасибо, ребята! Мы – ваши!
Ольга Сосновская
Владелица фитнес-центра «Формула тела»
У меня очень жесткий рабочий график, поэтому доставка продуктов на дом – очень удобный вариант шопинга. В случае с фермой «Булавка» мне нравится еще и то, что ты получаешь проверенное и качественное куриное, перепелиное мясо, удивительные яйца. У нас двое детей, и этот факт для меня очень важен. Вся наша большая семья связана со спортом, и мы, как никто, знаем, что значит есть здоровую пищу. Мы очень довольны и сервисом, и качеством. Это очень правильная ниша – ребята нашли замечательную тему. Желаем им удачи!
Уникальные рецепты
